禁止食品在化學制冷機中的儲存是良好實踐的另一個基本規則。
它旨在防止攝入有毒或感染性材料。食物將吸收冰箱中的化學物質的蒸汽,然后它們將被消耗。
在任何化學品冰箱上張貼清晰的警告標志:“化學品; 不要在這里存儲你的食物。
為每個冰箱分配一個人的責任。他們可以定期檢查,以確保沒有食物和沒有標簽的容器。他們還可以看到庫存清單是**新的,冰箱運行正常,不需要解凍。
一個相關的問題是在實驗室工作時在口袋里攜帶一包香煙造成的。煙草從空氣中吸附化學物質(如劑量計)。然后當您外出到“清潔空氣”時,吸附的化學物質被燃燒并吸入。疾病已被追蹤到吸入這些化學燃燒產物。
在OSHA衛生標準29CFR1910.141(g)2/4中,特別禁止將食品和飲料存放在可能暴露于有害物質的地方。
- 上一篇:2014-15產品資源指南:冷藏
- 下一篇:是時候更換一個新的超低溫冰箱嗎?